くま笹珪素

「くま笹珪素ウィルプラス」は、「くま笹珪素」に「還元発酵乳酸菌」が加わった、 グレードアップバージョン。　 日本の薬膳文化に伝わる“食べ合わせの知恵”をベースに、 くま笹をはじめドクダミ・稲若葉・赤紫蘇など、珪素を多く含み、機能性に優れる植物と、 新次元の乳酸菌「還元発酵乳酸菌」を組み合わせ、古くから伝わる発酵技術を用いてつくられました。　 食べ物や飲み物にふりかけてご使用ください。 ＜こんな方に！＞ ・おなかが弱い方,食事を楽しめない方　 ・添加物が気になる方　 ・食事を手軽に充実させたい方　 ・外食や加工食品を食べる機会が多い方　 ・健康と美容に関心の高い方 etc ＜こんな方に！＞ ・おなかが弱い方,食事を楽しめない方　 ・添加物が気になる方　 ・食事を手軽に充実させたい方　 ・外食や加工食品を食べる機会が多い方　 ・健康と美容に関心の高い方 etc ＜使い方＞1日あたり1g（20〜30ふり）を目安に、食べ物や飲み物にふりかけてお召し上がりください。35g容器で約900ふりできます。　＜先人の知恵を応用した“二段階発酵”＞古くから日本に伝わる味噌と醤油づくりの知恵を応用した独自の二段階発酵を実現しました。原材料を分解する麹発酵（好気発酵）と、それを再合成する乳酸発酵（嫌気発酵）により、各発酵で微生物が生みだす代謝物質“いのちのエッセンス”を凝縮しています。＜豆知識＞日本に古くから伝わる“食べ合わせの知恵”の代表例がお造りの盛合せに用いるわさび、シソ、ダイコン、菊花。また笹や竹を用いた食の応用例としては、笹団子・鱒ずし（笹）・おにぎり（竹皮）などが有名。くま笹利用の食品には、チマキ、ササ酒、ササ寿司、ササ飴、ササ饅頭などもあります。